Hongerwinter
Hongerwinter is de naam voor de grote hongersnood in de winter van 1944-1945 ten noorden van de grote rivieren en ten westen van de IJssel, als gevolg van de spoorwegstaking van 1944 en het mislukken van de slag om Arnhem. Duizenden, vooral vrouwen, gingen op hongertocht, lopend met oude kinderwagens, om huisraad en linnengoed bij de boeren te ruilen tegen voedsel.
Van gemalen tulpenbollen werd brood en taart gebakken. Van suikerbieten werd soep gekookt. In 'gaarkeukens' werd dunne groentensoep uitgedeeld waarvoor volwassenen en kinderen uren in de rij stonden. Het was een zeer koude wnter en in de steden was vrijwel geen brandstof meer. Van de kou en ondervoedng stierven vooral veel oudere mensen.
Welke klier in het menselijk lichaam maakt insuline aan?
adaptatie
Adaptatie is de wijze waarop een levend organisme zich aanpast aan een wijziging van zijn leefomstandigheden. Dat kan gaan om een tijdelijke verandering bij een kortdurende wijziging, zoals vogels die bij felle kou hun verenpak opzetten. De leefomgeving kan ook blijvend veranderen, waardoor sommige organismen bepaalde blijvende eigenschappen ontwikkelen. Deze veranderingen worden erfelijk vastgelegd en aan het nageslacht doorgeven. Zo merkte Darwin op dat de door hem bestudeerde vinken verschillende snavels ontwikkelden al naargelang de omgeving waarin zij leefden.
