gluten

Gluten zijn reserve-eiwitten in de graankorrel. Ze kunnen bij mensen die er overgevoelig voor zijn 'spruw' (overmatige, lichtgekleurde, brijige ontlasting) veroorzaken, wat met een glutenvrij dieet kan worden verholpen.

Quizvraag v/d week

Woord v/d week

Meest gezocht deze week

Welke jong gestorven schilder maakte het schilderij De stier?


JUIST!NIET JUIST!

Paulus Potter

clair-obscur

(Frans: licht-donker) Term in de schilderkunst voor de stijl met sterke contrasten tussen licht en schaduw, waarbij veel licht valt op wat de schilder het belangrijkste element in de afbeelding vindt. Ook wel chiaroscuro genoemd.