esters

Organische verbindingen gevormd door reactie onder afsplitsing van water tussen alcoholen (ROH) en zuren. Esters gevormd uit carbonzuren (R'COOH) hebben de algemene formule R'COOR en hebben vaak een aangename geur. Natuurlijke oliën en vetten zijn tri-esters van glycerol (een alcohol met drie –OH groepen) en vetzuren. (carbonzuren waarin de groep R' een meestal lange verzadigde of gedeeltelijk onverzadigde koolwaterstofketen is).

Quizvraag v/d week

Woord v/d week

Meest gezocht deze week

Welke jong gestorven schilder maakte het schilderij De stier?


JUIST!NIET JUIST!

Paulus Potter

clair-obscur

(Frans: licht-donker) Term in de schilderkunst voor de stijl met sterke contrasten tussen licht en schaduw, waarbij veel licht valt op wat de schilder het belangrijkste element in de afbeelding vindt. Ook wel chiaroscuro genoemd.