kookpunt

Temperatuur waarbij een gegeven stof van een vloeistof in een gas overgaat; naarmate de druk afneemt, daalt het kookpunt. Terwijl het kookpunt van water op zeeniveau bij 100 °C ligt, is het gedaald tot 93 °C op 2000 m hoogte, omdat de druk daar lager is. Koken berust op het evenwicht tussen de genoemde twee fasen van de materie; het condensatiepunt, waarbij omgekeerd gas in vloeistof overgaat, is gelijk aan het kookpunt.

Quizvraag v/d week

Woord v/d week

Meest gezocht deze week

Welke jong gestorven schilder maakte het schilderij De stier?


JUIST!NIET JUIST!

Paulus Potter

clair-obscur

(Frans: licht-donker) Term in de schilderkunst voor de stijl met sterke contrasten tussen licht en schaduw, waarbij veel licht valt op wat de schilder het belangrijkste element in de afbeelding vindt. Ook wel chiaroscuro genoemd.